ঘানিভাঙ্গা সরিষার তেল/Mustard Oil (৫ লিটার)

ঘানিভাঙ্গা সরিষার তেল/Mustard Oil (৫ লিটার) -ঘানিভাঙ্গা সরিষার তেল প্রাচীন বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাদ্য উপাদান, যা সুস্বাদু রান্নার পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী। এটি প্রাকৃতিকভাবে তৈরি একটি বিশুদ্ধ তেল, যা সরিষার বীজ ঠান্ডা প্রেসিং (Cold Pressed) পদ্ধতিতে নিষ্কাশন করা হয়। ফলে তেলের গুণগত মান বজায় থাকে এবং এতে কোনো ক্ষতিকারক রাসায়নিক ব্যবহার করা হয় না।

উৎপাদন প্রক্রিয়া:

এই তেল উৎপাদনে খাঁটি সরিষার বীজ সংগ্রহ করে ঘানিতে (traditional wooden mill) ঠান্ডা প্রেসিং পদ্ধতিতে নিষ্কাশন করা হয়। এতে তেলের প্রাকৃতিক সুগন্ধ, স্বাদ এবং পুষ্টিগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে। বাজারের অনেক তেলের তুলনায় এটি সম্পূর্ণ বিশুদ্ধ এবং কেমিক্যাল মুক্ত, যা রান্নায় আনবে পারিবারিক স্বাদ ও স্বাস্থ্যকর গুণাগুণ।

উপকারিতা:

✅ স্বাস্থ্যকর চর্বি: সরিষার তেলে ওমেগা-৩ ও ওমেগা-৬ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা হার্টের সুস্থতা বজায় রাখতে সাহায্য করে।
✅ প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল: এটি ব্যাকটেরিয়া ও ফাঙ্গাস দূর করতে সাহায্য করে, যা ত্বক ও চুলের জন্যও উপকারী।
✅ রান্নার স্বাদ বৃদ্ধি: সরিষার তেলে রান্না করা খাবার সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর হয়।
✅ ত্বক ও চুলের যত্ন: এটি মাথার ত্বক ও চুলের যত্নে ব্যবহার করা যায়, খুশকি প্রতিরোধ করে ও চুলের গোঁড়া মজবুত করে।
✅ প্রাকৃতিক সংরক্ষণ ক্ষমতা: সরিষার তেলে উচ্চমাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা খাবারকে দীর্ঘদিন সংরক্ষণে সহায়ক।

ব্যবহারবিধি:

✔ ভাজা-পোড়া এবং সাধারণ রান্নার জন্য উপযোগী।
✔ আচারের সংরক্ষণে ব্যবহার করা যায়।
✔ ম্যাসাজ ও চুলের যত্নে প্রাকৃতিক তেল হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
✔ শীতকালে শরীরে ম্যাসাজ করলে উষ্ণতা ও আরামদায়ক অনুভূতি দেয়।

বিশেষ বৈশিষ্ট্য:

🔹 ১০০% বিশুদ্ধ ঘানিভাঙ্গা সরিষার তেল।
🔹 কেমিক্যাল ও প্রিজারভেটিভ মুক্ত।
🔹 প্রাকৃতিক ঠান্ডা প্রেসিং পদ্ধতিতে উৎপাদিত।
🔹 শক্তিশালী সুগন্ধযুক্ত ও স্বাস্থ্যসম্মত।
🔹 ৫ লিটারের প্যাকেজ, যা পরিবারের জন্য দীর্ঘস্থায়ী ব্যবহার উপযোগী।